Centre de Yoga de La Bertais

Information sur les activités du Centre et échange entre les Amis de La Bertais-Vassot

Monique Guérin-Lambert

Les veilleurs de Laval

date_range 7 novembre 2012
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Depuis le 15 septembre 2012 au soir, chaque matin et chaque soir une personne toujours différente  veille pendant une heure sur la ville de Laval.  Les veilles ont lieu au lever et au coucher du soleil. Ce projet culturel a déjà été mis en place à Belfort.  A Laval ce projet va durer jusqu'au 15 septembre 2013. Ce sont donc plus de 720 personnes qui vont se relayer pour assurer ces temps de veille. La ville de Rennes mène également ce projet depuis le 30 septembre 2012.

 

Le 1er novembre, de 7h48 à 8h48, j'ai veillé dans la loge située dans un jardin ( le jardin de la Perrine) qui surplombe la ville et sa rivière. De cet endroit, je pouvais regarder la ville s’éveiller tranquillement. Entre cet espace et l'extérieur, il n'y avait qu'une vitre recouverte de gouttelettes. Ce fut une heure à regarder la ville, une heure pour tenter de faire Un avec le décor.

Ce fut une belle expérience de veille ou de méditation debout.

Pour en savoir plus sur ce projet et pour lire les impressions des veilleurs je joins ce lien: http://www.laval.fr/veilleurs_laval/

 

Publié dans 07-Témoignages personnels, 11-Regards sur le monde
Monique Guérin-Lambert

Gâteau tout chocolat

date_range 8 juin 2011
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Lors du dernier GSMP, vous avez été quelques uns/unes à apprécier le gâteau au chocolat que j'ai apporté.

Certains m'ont demandé la recette :

D’abord la version « fondante »

Pour 6 à 8 personnes:

- 200 gr de chocolat à cuire
- 4 oeufs
- 150 gr de sucre
- 80 gr de farine
- 200 gr de beurre
  1. Préchauffer le four th.6 (200°C)
  2. Faire fondre le chocolat, ajouter le beurre et mélanger bien.
  3. Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre, puis la farine
  4. Verser le chocolat + beurre fondus puis mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  5. Verser dans un moule à manqué beurré et fariné. (Avec un moule à cake, le cœur du gâteau n’en sera que plus fondant.)
  6. Faire cuire environ 25 min (plus ou moins selon le fondant désiré)

Et maintenant une version pour un gâteau plus moelleux, idéal pour le goûter.

C’était la recette pour le GSMP :

La quantité des ingrédients est différente, la préparation est la même :

- 6 œufs
- 180 gr de beurre
- 300 gr de sucre
- 100 gr de farine

*********

C’est la saison des framboises !



Voici une autre recette qui est une bonne façon d’associer le chocolat et les framboises :

Ingrédients :

-1 pâte à tarte sablée
- 150 gr de chocolat à cuire
- 40 cl de crème fraîche liquide
- 50 gr de beurre mou
- 250 gr de framboises
  1. Préchauffer le four  à 200°C
  2. Etaler la pâte, piquer le fond et la recouvrir de papier aluminium ou sulfurisé et de haricots secs
  3. Faire cuire 15 min et laisser refroidir
  4. Porter la crème fraîche à ébullition puis la retirer du feu et ajouter le chocolat en morceaux. Fouetter le mélange jusqu’à ce que le mélange soit fondu.
  5. Laisser refroidir un peu, puis ajouter le beurre mou et mélanger doucement.
  6. Placer les framboises sur le fond de tarte puis verser la crème au chocolat dessus.
  7. Laisser refroidir la tarte, placer la ensuite au moins une heure au réfrigérateur et servir la tarte bien fraîche !



Publié dans 02-La vie de la Maison, A table
Monique Guérin-Lambert

Photos d’Irlande

date_range 16 septembre 2010
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En Août, je vous annonçais que j'avais perdu pratiquement toutes les photos prises en Irlande lors de mes vacances.

Grâce à un ami gendarme, je les ai retrouvé. Mais oui, la gendarmerie peut faire des miracles...


D'abord, je vais vous présenter l'Irlande ensoleillée. C'est celle que je préfère.

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Bienvenue en République d'Irlande...dans les monts Wicklow, près de Glendalough...

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La côte nord de l'Irlande du nord, on est à deux pas de la chaussée des Géants.

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L'Irlande couverte ou même pluvieuse... je suis heureuse de l'avoir découverte.

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Une randonnée sous la pluie dans le Connemara, ça ne s'oublie pas!


Et partout... la verte Irlande.

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Quatre touristes entre Ciel et Terre

Publié dans 08-Vos créations artistiques et littéraires, 09-Voyage voyage..., Vos Photos
Monique Guérin-Lambert

L’Autre

date_range 4 septembre 2010
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Sans l'autre

Est-ce que j'existe ?

Confusion

Je regarde l'autre

Des formes apparaissent

C'est moi

Et, le regard s'élargit

L'autre est autre

Communion

Publié dans 08-Vos créations artistiques et littéraires, Vos textes et poèmes
Monique Guérin-Lambert

L’Irlande

date_range 20 août 2010
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Lors de mes vacances sur les îles britanniques, j'ai pris de nombreuses photos d'Irlande avec le projet de partager les plus belles avec vous.

Je décide alors de faire une sélection pour mon article où la couleur verte va dominer. En effet, en Irlande, tout est vert ou presque : les bus, les boîtes aux lettres, les cabines téléphoniques et ... toute la végétation qui  offre une grande variété de verts différents. La couleur bleue est aussi très présente: c'est le bleu du ciel même s'il est toujours nuageux et c'est le bleu des lacs ou de la mer.

Mais, l'informatique joue parfois de drôle de tour. Et, des photos d'Irlande il ne m'en reste que quelques unes de la Chaussée des Géants. Une fausse manipulation et tout ou presque a disparu. C'EST.

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Je vais tout de même partager avec vous une découverte faite en me promenant sur cette magnifique côte. J'ai pris conscience  cet été que les nombreux voyages que j'ai pu faire depuis plus de 25 ans traduisent que je porte en moi cet attrait  pour la découverte, pour l'étranger. Jusqu'à présent, je n'avais jamais ressenti cela. C'est une très belle découverte.

Publié dans 09-Voyage voyage...
Monique Guérin-Lambert

La Grèce

date_range 13 août 2009
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Rentrant de Grèce, je vous adresse quelques photos et haïkus

 

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Le temple  d'Héphaïstos

Trois mille ans d'histoire

Une tortue passe

 

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§§§§§§§ (suite…)

Publié dans 09-Voyage voyage...
Monique Guérin-Lambert

Couleurs d’Automne ?

date_range 1 novembre 2008
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La neige est là

Elle s'est invitée

Surprend-elle l'Automne ?

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Un bouton de rose

De la neige pour le couvrir

Qu'en pense-t-il ?

 

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L'herbe est blanche

Les feuilles restent jaunes

Couleurs d'aujourd'hui

 

 

Publié dans 08-Vos créations artistiques et littéraires, Vos textes et poèmes
Monique Guérin-Lambert

Voyage… dans le temps

date_range 7 septembre 2008
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 J'ai profité des vacances pour partir ... à la recherche de mes ancêtres.

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Ce travail de construction de mon arbre généalogique s'effectue en rencontrant et en discutant  avec ma mère et quelques oncles, tantes et cousins. Les informations glanées sur mes parents et grand-parents restent peu importantes mais elles permettent de les inscrire dans le courant de la vie. Et, à mon tour, je profite de cet ancrage la vie.    

Mariage_Marie_Tourneux_et_Fran__ois_Nezan.JPGLes photos sont des supports utiles pour favoriser les échanges.

      Le mariage de mes grand-parents maternels

 

Cette recherche généalogique, c'est aussi comme un jeu de cache-cache. Dans les registres paroissiaux ou municipaux se trouvent inscrits tous les actes de naissance,de mariage et de décès. Je les consulte dans les mairies, pour les documents les plus récents, ou sur le NET. J'ai en effet la chance d'habiter la Mayenne qui est un département pilote en ce qui concerne la numérisation des actes d'état civil et que pratiquement toute ma famille sur au moins 7 générations a vécu en Mayenne. Chaque nouvelle personne retrouvée est un moment de joie.

Ce qui m'apparaît aussi intéressant c'est que tous les actes d'état civil sont neutres. Ils relatent ce qui est, sans aucune émotion. Souvent, ils se succèdent ( parfois, ils sont regroupés par catégorie) et c'est une partie de la vie de la commune qui se lit, comme un témoin de la vie qui passe.

 

Publié dans 07-Témoignages personnels, 09-Voyage voyage..., Sangha news